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おからには栄養がいっぱいだ。おからを家に持ち帰り、おかあさんといっしょにおから料理を作ったよ。

家に帰って、お母さんといっしょにおから料理をつくりました。フライパンに肉とキャベツ、タマネギを入れてから、おからを入れソ−スで味つけをしました。とてもおいしいおから料理ができました。おからがこういうおいしい物に変身するとは思いませんでした。とてもいい経験になりました。

この他にも、ポテトサラダ風に、おからにマヨネーズ、ヨーグルトを加え、ハムやきゅうり・たまねぎをまぜて、おからサラダにするとおいしいですよ。 お好み焼きを作るときに、小麦粉の量を少し減らして、そこにおからを加えてもＯＫです。